畜牧业定义畜牧业，是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为...

畜牧业定义畜牧业，是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。区别于渔业、林业、农业。畜牧业的主要特点是集中化、规模化、并以营利为生产目的。畜牧业发展1. 原始畜牧业原始畜牧业起源于原始社会晚期，在原始社会氏族公社后期，畜牧业已同农业分离，成为独立的生产部门。随着畜牧业在原始社会经济生活中起作用的增大，原始人开始驯化野生动物，创造了饲养动物的条件，出现了家畜。2. 传统畜牧业传统畜牧业的发展大致可分为畜牧缔结、游牧、舍饲三个阶段。畜牧缔结标志着人类从利用野生动物进入驯化动物的历史阶段，使畜牧业开始从狩猎中分离出来。游牧阶段是人类为了获得更多的畜产品，而创造了适应游牧生产的畜种，如马、骆驼等。舍饲是人类改变自然、适应自然的结果，使役畜能终年繁殖、终日劳作，从而促进了畜牧业的大发展。3. 现代畜牧业现代畜牧业的发展，主要得益于四个方面：一是科学技术的发展推动了畜牧业的进步，畜牧业的发展离不开先进的科学技术，科学技术是第一生产力，传统畜牧业的改造都归功于科学技术的发展；二是优良畜禽品种的引进和推广，大大提高了畜禽的生长速度、饲料转化率及畜产品的品质和产量；三是畜牧兽医工作者通过引进、研制和推广新技术、新药物、新饲料，使畜牧业从传统的、落后的、低效的饲养方式向现代化、集约化、工厂化的养殖方式转变，使畜产品的产量大幅度提高，质量不断改善，效益显著增加；四是各级畜牧兽医行政管理部门和畜牧兽医工作者的努力，各级畜牧兽医行政管理部门和畜牧兽医工作者认真贯彻《畜牧法》、《草原法》、《种畜禽管理条例》、《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规，依法治牧，依法兴牧，确保了畜牧业的健康发展。畜牧业分类1. 按经济性质和经营方式分类畜牧业可分为牧区畜牧业、农区畜牧业和半农半牧区畜牧业。这种分类以畜牧业在经济结构中所处的地位、商品经济发达程度和畜牧业内部生产结构为主要依据。牧区畜牧业指以天然草原为基础，放牧与舍饲相结合经营畜牧业的生产方式农区畜牧业指以舍饲为主的畜牧业生产方式。农区畜牧业的特点在于以粮食、经济作物、饲草饲料作物和工农副产品的加工下脚料为主要饲料来源半农半牧区畜牧业指兼有农区和牧区特点的畜牧业生产方式。这类地区大多具有一部分天然草场和可利用的荒山、荒地、水面进行放牧，同时又具有一定数量的农耕地和农作物秸秆、粮食等饲料资源，因此，能够饲养较多数量的牲畜，并为城市提供大量的商品畜产品2. 按饲料种类分类畜牧业可分为草食动物畜牧业和肉食动物畜牧业。这种分类以动物对饲料的需求和利用特点为主要依据。草食动物畜牧业以饲草饲料为主要饲料的畜牧业。如养牛、养马、养羊、养兔等肉食动物畜牧业以植物性饲料与动物性饲料相结合的畜牧业。如养猪、养禽、养肉用兔和养鹿等3. 按生产经营模式分类畜牧业可分为集约化畜牧业和家庭畜牧业。集约化畜牧业是在一定面积的土地上，采用先进的科学技术和饲养管理措施，集中投入较多的生产资料和劳动，以取得较多的畜产品的一种经营方式。家庭畜牧业是广大农户以家庭成员为主要劳动力，利用家庭承包土地，自繁自养、自给自足的一种经营方式。4. 按产品用途分类畜牧业可分为商品畜牧业和自给性畜牧业。商品畜牧业是以生产商品性畜产品为主的畜牧业，其产品主要用于满足市场需求，如商品猪、商品禽、商品牛、商品羊等。自给性畜牧业是指畜产品主要用于满足生产者自身需要的畜牧业，其产品一般不进入市场。畜牧业地位畜牧业是农业的主要组成部分之一。畜牧业与种植业并列为农业生产的两大支柱。畜牧业的地位主要表现在以下几个方面：畜牧业是农业的重要组成部分畜牧业是农村经济的重要支柱畜牧业是食品工业、轻纺工业、医药工业等的重要原料来源发展畜牧业可以促进农业生产繁荣农村经济，增加农民收入发展畜牧业有利于优化农业结构和农村经济结构发展畜牧业有利于积累建设资金增加出口物资，提高人民生活水平畜牧业的发展趋势1. 可持续发展随着全球环境问题的日益突出，畜牧业的发展越来越注重与环境的和谐共生。通过采用生态养殖、有机养殖等可持续的生产方式，减少环境污染，提高资源利用效率，确保畜牧业的长期发展。2. 集约化与规模化随着土地资源的日益紧张，集约化与规模化成为畜牧业发展的必然趋势。通过提高单位面积的养殖密度，实现规模化生产，可以降低生产成本，提高经济效益。3. 科技创新科技创新是推动畜牧业发展的关键。通过引进先进的养殖技术、疫病防控技术、饲料配方技术等，可以提高养殖效率，减少疾病发生，提高畜产品品质。4. 产业链整合畜牧业的发展需要与上下游产业进行紧密的整合。通过完善产业链，实现养殖、加工、销售等环节的协同，可以提高整个产业的竞争力。5. 绿色发展绿色发展是未来畜牧业的重要方向。通过采用环保的养殖方式，减少养殖过程中的污染排放，实现绿色生产，可以满足社会对环保产品的需求。畜牧业面临的挑战1. 疫病防控疫病是畜牧业发展的重大威胁。随着全球贸易的日益频繁，疫病的传播风险也在增加。因此，加强疫病防控，提高养殖场的生物安全水平，是畜牧业持续发展的重要保障。2. 饲料资源短缺随着人口的增长和土地资源的减少，饲料资源的短缺问题日益突出。如何合理利用现有资源，提高饲料利用效率，是畜牧业需要解决的重要问题。3. 环保压力畜牧业的发展对环境造成了一定的压力。如何减少养殖过程中的污染排放，实现绿色生产，是畜牧业需要面对的挑战。4. 市场竞争随着市场竞争的日益激烈，畜牧业需要不断提高产品质量和降低成本，以提高市场竞争力。畜牧业的发展策略1. 政策支持政府应加大对畜牧业的政策支持力度，包括财政补贴、税收优惠、技术扶持等，以推动畜牧业的健康发展。2. 科技创新鼓励科研机构和企业加强科技创新，研发和推广先进的养殖技术、疫病防控技术、饲料配方技术等，提高畜牧业的科技含量和竞争力。3. 产业链整合加强产业链整合，实现养殖、加工、销售等环节的协同，提高整个产业的竞争力。同时，推动畜牧业与其他产业的融合发展，形成多元化的产业结构。4. 绿色发展坚持绿色发展理念，推广环保的养殖方式和技术，减少养殖过程中的污染排放，实现绿色生产。同时，加强环保宣传和教育，提高公众的环保意识和参与度。结语畜牧业作为农业的重要组成部分之一，在保障食品安全、促进农村经济发展等方面发挥着重要作用。未来，随着全球经济的发展和人民生活水平的提高，畜牧业将迎来更加广阔的发展空间。但同时，也需要面对疫病防控、饲料资源短缺、环保压力等挑战。因此，需要政府、企业和社会各界共同努力，推动畜牧业的可持续发展。