季季红双色主题火锅店门算布局PPT
入口与接待区入口设计门店的入口应该宽敞明亮,便于顾客进出。可以设计有特色的门脸,如采用红色与另一主题色的搭配,形成醒目的视觉冲击接待区设置在前台,配置专业...
入口与接待区入口设计门店的入口应该宽敞明亮,便于顾客进出。可以设计有特色的门脸,如采用红色与另一主题色的搭配,形成醒目的视觉冲击接待区设置在前台,配置专业的接待人员,提供菜单、预订、问询等服务。接待区背景墙可以设计为双色主题,如红与白的波浪形图案,呼应火锅的热烈与纯净用餐区卡座区设计多种规格的卡座,满足不同人数的用餐需求。卡座之间保持适当的私密性,同时方便服务员服务包间区设置一定数量的包间,用于满足家庭聚会、商务宴请等需求。包间内装修应更加精致,双色主题在包间内可以通过软装饰如窗帘、地毯等体现厨房与备餐区厨房厨房应设在门店的后部或侧面,确保油烟不会直接影响到用餐区。厨房内部应合理规划,确保食品安全与卫生备餐区备餐区应紧邻厨房,方便食材的存取与加工。同时,备餐区应有足够的空间,确保食材的新鲜与清洁卫生间与储物间卫生间卫生间应设在门店的侧边或后部,方便顾客使用。内部应保持干净整洁,设有足够的厕位与洗手台储物间储物间用于存放餐具、食材等物品。应合理规划空间,确保物品的整齐存放与取用方便装饰与氛围营造装饰门店内可以适当摆放一些绿植、艺术品等装饰品,增加门店的观赏性。同时,双色主题可以通过装饰画、墙纸等方式进行体现氛围营造通过灯光、音乐等手段,营造温馨舒适的用餐氛围。灯光应选择柔和的暖色调,音乐则可以选择轻松愉悦的风格