简介这道香煎三文鱼配蔬菜沙拉结合了海洋的鲜美与田园的清新，简单易做，营养丰富。三文鱼煎得恰到好处，外酥内嫩，搭配色彩缤纷的蔬菜沙拉，既美观又健康。所需材料...

简介这道香煎三文鱼配蔬菜沙拉结合了海洋的鲜美与田园的清新，简单易做，营养丰富。三文鱼煎得恰到好处，外酥内嫩，搭配色彩缤纷的蔬菜沙拉，既美观又健康。所需材料三文鱼 1块（约200克）新鲜蔬菜（如生菜、小番茄、黄瓜、胡萝卜等）适量橄榄油 2汤匙盐和黑胡椒粉 适量柠檬汁 1汤匙所需工具平底锅切菜板厨刀搅拌碗步骤前期准备：蔬菜洗净切好备用三文鱼用厨房纸巾吸干水分撒上盐和黑胡椒粉腌制5分钟制作过程：平底锅预热加入1汤匙橄榄油放入三文鱼每面煎3-4分钟，煎至表面金黄且内部熟透在搅拌碗中将切好的蔬菜与剩余的1汤匙橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉拌匀将煎好的三文鱼放在蔬菜沙拉上挤上少许柠檬汁即可提示和建议三文鱼煎至表面微黄即可翻面避免煎焦可根据个人口味调整蔬菜的种类和调味烹饪时间准备时间10分钟烹饪时间10分钟总时间20分钟分量适合2人份营养信息（以200克三文鱼为例）热量500千卡蛋白质30克脂肪30克碳水化合物10克这道香煎三文鱼配蔬菜沙拉既美味又健康，适合作为晚餐或周末的家庭聚餐。希望大家喜欢！