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双汇与王中王两种火腿肠五中取二法实验设计PPT

实验设计概述双汇与王中王两种火腿肠五中取二法实验设计是一种评估产品质量和消费者偏好的方法。以下是实验步骤:准备材料准备双汇和王中王两种火腿肠各五根实验人员...
实验设计概述双汇与王中王两种火腿肠五中取二法实验设计是一种评估产品质量和消费者偏好的方法。以下是实验步骤:准备材料准备双汇和王中王两种火腿肠各五根实验人员招募5名实验人员,要求对两种火腿肠的口感、风味、口感等方面有一定了解实验步骤将双汇和王中王两种火腿肠编号为1-10其中1-5为双汇火腿肠,6-10为王中王火腿肠将1-10号火腿肠随机分成两组每组包含双汇和王中王火腿肠各五种实验人员分别品尝每组火腿肠并进行评分。评分范围为1-10分,其中1分表示非常不满意,10分表示非常满意对于每组中的双汇火腿肠将其得分相加并除以五,得到平均得分。对于王中王火腿肠也进行同样的计算将两组中双汇和王中王的平均得分进行比较得分高者获胜实验详细步骤材料准备双汇火腿肠和王中王火腿肠各5根纸质或电子笔记本用于记录实验人员评分计时器或手机计时软件用于计时5名实验人员参与实验实验分组及介绍将实验人员召集在一起向他们简要介绍本次实验的目的、流程和要求将双汇和王中王两种火腿肠摆在桌上让实验人员了解产品的外观和编号实验实施使用随机抽样法将1-10号火腿肠分成两组确保每组中双汇和王中王火腿肠数量相等如果分组后两组中任何一组火腿肠数量不为5则重新随机分组,直到两组火腿肠数量均为5为止请实验人员分别品尝每组火腿肠并对每根火腿肠的口感、风味、口感等方面进行评分提醒实验人员在评分时要保持客观、公正的态度并尽可能避免个人情感因素的影响计时器或手机计时软件开始计时实验人员开始品尝和评分实验人员分别品尝每组中的双汇和王中王火腿肠根据个人感受进行评分当所有实验人员完成评分后将每组中的得分相加并除以五,得到双汇和王中王的平均得分比较两组中双汇和王中王的平均得分得分高者获胜分析实验结果探讨两种火腿肠在口感、风味、口感等方面的差异以及消费者对它们的偏好程度数据记录和分析记录每组中双汇和王中王的平均得分以及每名实验人员的姓名、年龄、性别等基本信息根据收集的数据对两种火腿肠的口感、风味、口感等方面进行比较分析,并探讨消费者对它们的偏好程度根据实验结果为双汇和王中王两种火腿肠提供改进产品质量和营销策略的建议如果条件允许可以组织一场讨论会,邀请实验人员和其他利益相关者共同探讨本次实验的结果及对企业的影响