食材紫薯200克山药200克蜂蜜适量椰子油适量熟芝麻适量模具6寸圆形蛋糕模具步骤准备食材紫薯和山药分别去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟紫薯和山药蒸熟后分别取...

食材紫薯200克山药200克蜂蜜适量椰子油适量熟芝麻适量模具6寸圆形蛋糕模具步骤准备食材紫薯和山药分别去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟紫薯和山药蒸熟后分别取出，放入两个不同的碗中，用勺子压成泥状在一个干净的碗中倒入适量的蜂蜜和椰子油，搅拌均匀，作为紫薯泥和山药泥的粘合剂取6寸圆形蛋糕模具在底部和周围涂抹一层椰子油，防止粘连先在模具底部铺上一层紫薯泥用勺子压实再在紫薯泥上铺上一层山药泥同样用勺子压实如此反复将紫薯泥和山药泥交替铺层，直到模具填满在最上层涂抹一层蜂蜜和椰子油的混合物撒上熟芝麻放入冰箱冷藏30分钟取出，脱模可以根据个人喜好切成小块，即可食用注意事项紫薯和山药蒸熟后一定要用勺子压成泥状，这样才够细腻，口感更好在铺层时一定要用勺子压实，这样才能够让糕体更加紧实，不容易散开在最上层涂抹蜂蜜和椰子油的混合物不仅可以让糕体更加光滑，还能够增加口感和风味撒上熟芝麻不仅增加了糕体的营养价值，还能够让糕体更加美观冷藏30分钟是为了让糕体更加紧实不容易散开可以根据个人喜好将糕体切成小块，方便食用。在切的时候，可以使用锋利的刀具，这样切出来的糕体更加整齐美观额外的提示如果想要更丰富的口感可以在紫薯泥和山药泥中加入一些果干或者坚果，例如葡萄干、蔓越莓、核桃等如果想要更健康的糕点可以使用全麦面粉代替普通的面粉，增加膳食纤维的摄入如果想要更美观的糕点可以在糕点表面进行装饰，例如用糖霜、巧克力、水果等如果想要更长时间的保存可以将糕点放入冰箱冷冻室中保存，需要时再取出解冻在制作过程中要注意卫生，避免食品污染。在切割糕点时，也要注意将刀具清洗干净，避免交叉污染如果对某些食材过敏例如鸡蛋、牛奶、坚果等，需要根据自身情况选择合适的食材和配方总结紫薯山药糕是一款营养丰富、口感独特、健康美味的糕点，其制作方法简单，食材也容易购买。通过不同的食材和配方的调整，可以制作出各种不同口味的糕点，满足不同人群的需求。在制作过程中，需要注意卫生和食材的选用，以保证糕点的质量和安全。如果想要更长时间保存或者更美观的糕点，可以进行一些额外的处理和装饰。总之，紫薯山药糕是一款非常值得尝试的糕点，可以根据个人口味和需求进行制作和调整。