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酸碱盐的基本概念酸在水中能解离出阳离子全部是氢离子（$H^{+}$）的化合物碱在水中能解离出阴离子全部是氢氧根离子（$OH^{-}$）的化合物盐由金属阳离...

酸碱盐的基本概念酸在水中能解离出阳离子全部是氢离子（$H^{+}$）的化合物碱在水中能解离出阴离子全部是氢氧根离子（$OH^{-}$）的化合物盐由金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子组成的化合物酸碱盐的化学性质酸的化学性质与指示剂反应酸能使紫色石蕊试液变红，无色酚酞试液不变色与活泼金属反应生成盐和氢气与金属氧化物反应生成盐和水与碱反应生成盐和水与某些盐反应生成新的酸和新的盐碱的化学性质与指示剂反应碱能使紫色石蕊试液变蓝，无色酚酞试液变红与非金属氧化物反应生成盐和水与酸反应生成盐和水与某些盐反应生成新的碱和新的盐盐的化学性质与金属反应生成新的金属和新的盐，前提是金属的活泼性大于该盐中的金属与碱反应生成新的碱和新的盐与某些酸反应生成新的酸和新的盐热分解如$NH_{4}HCO_{3}$加热分解成$NH_{3}$、$H_{2}O$和$CO_{2}$酸碱盐的反应规律强酸制弱酸用强酸制备弱酸，如盐酸制备次氯酸、硫酸制备亚硫酸等强碱弱酸盐制备弱酸如硫化钠制备硫化氢强酸强碱盐不发生反应如盐酸和氢氧化钠制备氯化钠和水的反应弱酸不能制备强酸如硫化氢不能制备硫酸，因为违背了强酸制弱酸的规律复分解反应发生的条件有水、气体或沉淀生成，使得反应物浓度降低，反应得以进行酸碱盐的溶解性钾钠铵盐溶于水硝酸盐遇水影无踪，指钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都是可溶于水的氯化物只有银不溶硫酸盐不溶只有钡，指氯化银难溶于水，硫酸银、硫酸钡难溶于水碳酸盐能溶钾钠铵其它盐多不溶水中间，指钾盐、钠盐、铵盐都能溶于水，其它大多数碳酸盐难溶于水钾钠钙铵碱可溶其它多数碱不溶，指氢氧化钾、氢氧化钠、氢氧化钙、氨水（一水合氨）可溶于水，其他大多数难溶于水酸碱盐的应用在工业生产中的应用如硫酸用于制造化肥、农药、炸药、染料等；氢氧化钠用于石油工业、造纸、人造纤维、染料等在实验室中的应用如盐酸用于除去铁锈；氢氧化钙用于中和酸性土壤等在生活中的应用如食盐用于调味和腌渍食品；小苏打用于发酵粉等