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常州，位于江苏省南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富多彩的饮食文化。本篇文章将为您介绍常州特色餐饮和景点，让您在常...

常州，位于江苏省南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅有美丽的自然风光，还有丰富多彩的饮食文化。本篇文章将为您介绍常州特色餐饮和景点，让您在常州度过一个愉快的旅程。常州特色餐饮常州菜的特点常州菜源于淮扬菜系，以精工细作、坚守传统自然为基础，博采众长、注重食材、精于服务、讲究火候、咸甜适中、鲜味见长、善于摆盘。著名菜品长荡湖八鲜是常州传统的特色美食，以其鲜美独特而著称。包括鱼、虾、蟹、螺蛳等八种水产品，是品尝正宗常州菜的首选。天目湖砂锅鱼头选用天目湖的野生鱼，采用传统的砂锅烹制工艺，肉质鲜嫩、汤汁醇厚，是一道不可多得的美食。罗溪羊肉是常州传统的清真美食，以其肉质鲜嫩、汤汁浓郁而著名。是冬季进补的好选择。芙蓉螺蛳选用新鲜的螺蛳，配以芙蓉（鸡蛋清）烹制而成，口感滑嫩、味道鲜美。是夏季消暑的好菜肴。寨桥老鹅选用常州市寨桥村的土鹅，经过慢炖烹制而成，肉质鲜嫩、香味四溢。是下酒佳肴。南山雁来蕈生长在常州市溧阳县南山地区，是一种珍稀的山珍。其味道鲜美、营养丰富，被誉为“菌中之王”。金坛红香芋是常州市金坛区的特产，其芋头颜色鲜艳、口感细腻、香气扑鼻，是一道美味佳肴。溧阳白芹选用溧阳本地的白芹菜，以其清香可口、色泽翠绿而著名。是家常菜中的佳品。网油卷是常州传统的名点之一，以猪网油为原料，经过精心卷制而成，口感酥脆、香而不腻。是佐酒佳品。红烧划水选用鱼尾部位烹制而成，其色泽红亮、汤汁浓郁，是一道色香味俱佳的传统名菜。横山桥百叶是常州市横山桥镇的特产，是一种豆制品。其口感细腻、营养丰富，是家常菜中的佳品。糟扣肉选用五花肉经过糟制而成，其肉质酥烂、糟香浓郁，是一道美味佳肴。兰陵鳝是常州市兰陵地区的特色美食，以其肉质鲜嫩、口感滑爽而著名。是下酒佳肴。素火腿是以豆腐皮为主料制作而成的仿肉食品，其色泽金黄、口感鲜美，是一道健康美味的素食佳品。手剥虾仁选用新鲜虾仁，经过手工剥制而成，其口感鲜美、肉质细嫩，是一道美味佳肴。蟹粉鱼肚选用鱼肚和蟹黄为原料制作而成，其色泽金黄、口感滑嫩、味道鲜美，是一道色香味俱佳的传统名菜。常州特色小吃常州麻糕是常州传统的特色小吃，以其酥脆可口、味道香浓而著名。是常州人早餐和零食的首选。常州银丝面是常州的传统小吃之一，以其细如发丝、洁白透明而著称。是常州人喜爱的面食之一。常州小笼包以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著名。是常州早餐的重要组成部分。常州糖画是一种传统的甜品，以其形象逼真、色彩鲜艳而著名。是孩子们喜爱的甜品之一。常州酒糟鱼选用新鲜的鱼腌制的，经过酒糟腌制而成，其鱼肉鲜嫩、酒香浓郁，是一道美味佳肴。常州芝麻糖是常州传统的糖果，以其香酥可口、口感独特而著名。是常州人喜爱的零食之一。常州蹄髈选用猪蹄为原料，经过精心烹制而成，其肉质鲜嫩、汤汁浓郁，是一道美味佳肴。常州牛肉粉选用优质的牛肉和米粉为原料，经过精心烹制而成，其牛肉鲜嫩、米粉滑爽，是一道美味佳肴。常州景点介绍天目湖旅游度假区天目湖旅游度假区位于常州市溧阳市，是集山水景色、田园风光和旅游休闲于一体的综合性旅游度假区。这里有美丽的湖光山色、清澈的湖水、绿树成荫的小道和各种休闲设施，是放松身心的好去处。中华恐龙园中华恐龙园位于常州市新北区，是一座集科普教育、主题游乐、演艺表演和文化休闲于一体的主题公园。这里有各种恐龙展览、科普活动和互动体验项目，适合家庭游玩。红梅公园红梅公园位于常州市天宁区，是常州市内最大的综合性公园。这里有美丽的湖泊、绿树成荫的小道、各种花卉和亭台楼阁，是市民休闲的好去处。常州博物馆常州博物馆位于常州市天宁区，是一座集文物收藏、展示、研究和教育于一体的综合性博物馆。这里有各种珍贵文物和历史文化遗产的展览，可以深入了解常州的历史和文化。镇江金山寺镇江金山寺位于常州市丹阳市，是一座历史悠久的佛教寺庙。这里有古老的建筑、精美的佛像和丰富的文化内涵，是参禅拜佛和领略佛教文化的好去处。南山竹海风景区南山竹海风景区位于常州市溧阳市，是一个自然风光优美的风景区。这里有茂密的竹林、清澈的溪流、奇峰怪石和丰富的动植物资源，是进行生态旅游和户外探险的好去处。