基础知识1. 提拉米苏的意大利语名字是？A. TiramisuB. TimisuC. TiramisuD. Timisou2. 提拉米苏起源于哪个国家？A...

基础知识1. 提拉米苏的意大利语名字是？A. TiramisuB. TimisuC. TiramisuD. Timisou2. 提拉米苏起源于哪个国家？A. 法国B. 意大利C. 西班牙D. 德国3. 提拉米苏中的“提拉”一词来源于哪个词？A. TirareB. Tirare suC. Tirare giùD. Tirare fuori材料选择4. 制作提拉米苏时，通常使用哪种类型的马斯卡彭芝士？A. 新鲜B. 冷冻C. 半固态D. 干燥5. 以下哪种材料不是制作提拉米苏的传统材料？A. 手指饼干B. 鲜奶油C. 巧克力酱D. 咖啡或可可粉6. 制作提拉米苏时，通常使用哪种类型的糖？A. 白糖B. 红糖C. 糖粉D. 蜂蜜制作步骤7. 制作提拉米苏的第一步通常是？A. 打发奶油B. 浸泡手指饼干C. 混合马斯卡彭芝士和糖D. 准备咖啡或可可粉8. 在提拉米苏制作过程中，何时加入马斯卡彭芝士？A. 在打发奶油之前B. 在浸泡手指饼干之后C. 在混合所有材料之前D. 在最后装饰时9. 提拉米苏制作完成后，应该如何保存？A. 放在室温下B. 放在冰箱中C. 放在烤箱中保温D. 放在通风处口味与装饰10. 提拉米苏的传统口味是什么？A. 巧克力味B. 草莓味C. 香草味D. 咖啡和可可味11. 以下哪种装饰不是提拉米苏的传统装饰？A. 可可粉B. 新鲜水果C. 巧克力碎片D. 彩色糖霜12. 提拉米苏上的可可粉主要起什么作用？A. 增加口感B. 增加色彩C. 增加香气D. 增加甜度文化与历史13. 提拉米苏的名字“提拉米苏”在意大利语中有什么特殊含义？A. 带我走B. 留下我C. 记住我D. 忘记我14. 提拉米苏在哪个历史时期最为流行？A. 中世纪B. 文艺复兴时期C. 工业革命时期D. 20世纪现代主义时期15. 以下哪个国家不是提拉米苏的传统消费国家？A. 意大利B. 法国C. 美国D. 中国答案1. 正确答案：A2. 正确答案：B3. 正确答案：B4. 正确答案：C5. 正确答案：C6. 正确答案：A7. 正确答案：B8. 正确答案：C9. 正确答案：B10. 正确答案：D11. 正确答案：D12. 正确答案：C13. 正确答案：A14. 正确答案：B15. 正确答案：D