蔓越莓饼干PPT
简介蔓越莓饼干是一款源自北美,深受世界各地人们喜爱的经典小点心。其独特的酸甜口感,加上酥脆的质地,使得它成为聚会、下午茶或休闲时光的理想伴侣。蔓越莓的加入...
简介蔓越莓饼干是一款源自北美,深受世界各地人们喜爱的经典小点心。其独特的酸甜口感,加上酥脆的质地,使得它成为聚会、下午茶或休闲时光的理想伴侣。蔓越莓的加入不仅为饼干增添了天然的果香,还为其带来了丰富的营养价值和抗氧化的特性。所需材料低筋面粉200克黄油100克糖粉60克全鸡蛋1个蔓越莓干50克盐1/4小匙所需工具烤箱搅拌碗电动搅拌器或手动搅拌器擀面杖饼干模具或刀叉步骤前期准备:预热烤箱至180°C将蔓越莓干切碎备用制作过程:在搅拌碗中将黄油和糖粉混合,用电动搅拌器或手动搅拌器搅拌均匀打入全鸡蛋继续搅拌至完全融合筛入低筋面粉和盐用搅拌器搅拌成面团加入切碎的蔓越莓干轻轻拌匀将面团放在烤盘上用手掌稍微压平,形成饼干形状将烤盘放入预热好的烤箱中烘烤15-20分钟,或直至饼干边缘呈金黄色从烤箱中取出放在烤网上冷却提示和建议为了使饼干更加酥脆建议使用新鲜黄油,并确保其在室温下软化蔓越莓干可以根据个人喜好增减但不建议过多,以免影响饼干的成型烘烤时间根据烤箱的实际温度和饼干的大小可能会有所不同建议根据实际情况调整烹饪时间准备时间20分钟烹饪时间15-20分钟总时间约35分钟分量此配方可制作约20片蔓越莓饼干。营养信息(以每片饼干计)热量约150卡路里脂肪约8克碳水化合物约18克蛋白质约2克蔓越莓饼干的由来与故事蔓越莓饼干起源于北美,尤其是美国和加拿大。蔓越莓在这些地区是常见的野生浆果,因其酸甜可口且富含营养而备受喜爱。早期,人们就将蔓越莓用于制作各种烘焙食品,包括饼干。随着时间的推移,蔓越莓饼干逐渐成为北美特有的经典点心。如今,随着全球化的发展,这款美味的饼干已经传遍了世界各地,并深受人们的喜爱。小贴士蔓越莓饼干除了可以作为日常小点心外还可以作为礼物送给亲朋好友,表达心意为了增加饼干的口感和风味可以尝试在面团中加入一些切碎的核桃或杏仁蔓越莓饼干保存得当的话可以在密封容器中保存数周,甚至更久结语蔓越莓饼干以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了烘焙爱好者们的最爱。无论是自己享用还是分享给他人,它都能带来无尽的愉悦和满足。下次当你想要制作一款美味又营养的小点心时,不妨试试这款蔓越莓饼干吧!